Новинки для продуктового ритейла и ресторанного бизнеса на WorldFood Ukraine 2015

С 27 по 29 октября 2015 года в Киеве состоялась 18-я Международная выставка продуктов питания и напитков WorldFood Ukraine 2015. Главное событие food-ритейла и ресторанного бизнеса Украины привлекает огромное количество производителей, импортеров, экспортеров и дистрибьюторов продуктов питания из Украины и других стран.

Свою продукцию представили более 120 компаний из Украины и зарубежья. В выставке принимали участие компании из Беларуси, Бельгии, Индии, Грузии, Испании, Польши, Нидерландов и других стран.
Нынешнее мероприятие ознаменовалось двумя дополнениями: «Аллеей новинок» - специальной демо-зоной, на которой участники представили новую продукцию и услуги; и WorldFood GreenProduce Ukraine – международным специализированным салоном «зеленых» продуктов.

Впервые в Украине в «Аллее новинок», свою продукцию представили: ТМ «Закрома» и ТМ Makarella – макаронная продукция; ТМ «Оптима» – смеси для выпечки; Rich Oil – натуральные растительные масла; «Экофарм» – натуральные концентраты для оздоровительных напитков; «Укр-Агро-Продукт» и «Сквирский комбинат хлебопродуктов» – хлопья для завтраков; ТМ Candy Umeshu (ТД «Котнар») – настойки из сливы; «Нептун» – жевательная резинка с тату; «Принт Маркет» – картонная упаковка; «Атлант-Пак» – пленки для упаковки; АЗЕРЧАЙ – азербайджанский чай, ООО «ФЕЛИЦАТА УКРАИНА» – пищевой желатин, Agel Enterprises – живое клеточное питание в гелевой форме, Cortuhondo Commercial office in Ukraine – вина Испании.

«Выставка WorldFood Ukraine 2015 – это замечательная платформа для поиска новых контактов, которые могут быть полезными нашему бизнесу. Мероприятие всегда впечатляет качеством организации, благодаря которой мы работаем в комфортных условиях. Здесь можно встретиться со старыми партнерами, обсудить дела с текущими, и найти новые, полезные знакомства. 3 в 1, как говорится», – говорит Андрей Сологуб, руководитель по развитию бизнеса ТД «Котнар».

Участники WorldFood GreenProduce Ukraine из Грузии, Голландии, Украины и других стран представили специальное оборудование, саженцы, орехи, яблоки, салатные овощи в ассортименте, а также услуги для  развития «зеленого бизнеса».

27 октября всемирно известный ритейлер «Метро Кеш энд Кери Украина» собрал украинских производителей, чтобы рассказать, как экспортировать в страны ЕС. «В такое турбулентное время для украинской экономики мы стараемся поддерживать украинских производителей, которые экспортируют или планируют экспортировать продукцию на европейский рынок. Главная цель этой встречи – создать платформу для коммуникации, чтобы помочь разобраться, какие сейчас тренды на европейском рынке и как увеличить количество украинской продукции в маркетах ЕС», - рассказал Адриан Аричу, коммерческий директор «МЕТРО Кеш энд Керри Украина». Украинские производители получили профессиональную консультацию относительно европейских требований по качеству и безопасности пищевой продукции, а также ее сертификации.

Состоялась презентация работы Ассоциации закупщиков Украины, исполнительный директор которой Виктория Балан рассказала украинским компаниям, как достичь максимальной эффективности в области закупок. 

Ярким событием выставки стала Официальная церемония награждения победителей Дегустационного конкурса WorldFood Ukraine 2015. Гран-при World Beer Ukraine 2015получила ТМ «Балтика Экспортное №7» компании Carlsberg Ukraine. В номинации World Bread Ukraine 2015 медали получили: ТМ «Закрома», ТМ «Новоукраинка», ТМ «Маквар». Обладателями приза World Snack Ukraine 2015 стали ТМ «Хомка» и ТМ «Сан Саныч». Победителем World Tea&Coffe Ukraine 2015 является «Кордекс Компани» за самый ароматный чай ТМ «Акбар». В номинации World Meat Ukraine 2015 награды получили ООО «Житомирский мясокомбинат» и ОДО «Мясокомбинат Ятрань». Золото World Milk Ukraine 2015 получилоООО «Клуб сыра». Обладатель золотой медали World Aqua Ukraine 2015 — ТМ «Барчанка».

28 октября состоялась Международная конференция по Ореховому бизнесу, на которой обсуждались перспективы развития данной отрасли, технические новинки и «ноу-хау». Организатор встречи – Украинская ореховая ассоциация – подробно рассказал о состоянии и перспективах развития рынков грецкого ореха и фундука, системе их закупок, об этапах проектирования садов, особенностях землепользования. Во время конференции участники обменялись опытом, поделились своими успехами, проконсультировались с профессионалами.

Заключительный день выставки – 29 октября – был наполнен деловыми и бизнес встречами. Состоялась 4-я Всеукраинская практическая конференция DistributorMaster: новые пути развития бизнеса дистрибутора. Во время мероприятия участники узнали о действенных и успешных способах повышения маржинальности, усовершенствовании и расширении «пакета услуг».

Следует отметить, что выставка привлекла представителей такой творческой профессии, как шеф-повар. WorldFood Ukraine предоставляет прекрасную возможность получить массу полезной информации, плодотворно поделиться опытом, ведь работа шеф-повара, безусловно, требует знаний современных тенденций индустрии. На протяжении всех трех дней выставки проводились дегустации на стендах участников. ДП «Голланд Плант Украина» провела дегустацию стойких к болезням десертных сортов яблок. ТМ «Сто пудов» предложила к дегустации блинчики и картофельники. Дегустация свежих салатов на основе салатной зелени была организована ООО «Галиция Гринери» (Galicia Greenery LLC).

Бизнес-программа на выставке WorldFood Ukraine 2015 предоставила участникам специальные сервисы для бизнеса, привлекающие специалистов и профессионалов продуктового рынка из всех регионов Украины, среди которых 93% принимают и влияют на принятие решений.

«Выставка – это хороший старт, – считает Максим Терещенко, маркетолог ООО «Забияка». – Здесь мы наладили новые контакты, которые будем развивать в будущем. В этом плане мероприятие дает прекрасную почву для дальнейшей работы, которая приносит бизнесу свои плоды. Все поставленные цели – исполнены. Что может быть лучше?».

28 октября в рамках Ритейл-Дистрибьютор Центра состоялась деловая встреча экспонентов с представителями крупного сетевого продуктового ритейла и дистрибуции, во время которой обе стороны договорились об эксклюзивных условиях поставок, а также обновили и расширили ассортимент торговой сети или магазина. Среди участников были  крупные сетевые магазины и рестораны: сеть магазинов Ашан, Бакалея Групп, Вересень Групп, Седам-Маркет, Кивит Плюс, ЭКО, Свантовит, Там Там, торговая сеть Колибрис (ТД Аванта) и др.

Байерская программа выставки объединила байеров и экспонентов, заинтересованных в дальнейшем сотрудничестве. Сервисом воспользовались более 120 байеров из всех регионов Украины, среди которых TSARSKY city resort, Вайн Холл, сеть ресторанов Два Гуся, Вилина, «Київ-Захід», Мясной выбор, Олива, Органик Лайф/Органик продакт, Потенціал, Маркет Світ, ТЕМА-Б, Террін/ОККО, супермаркет Фора, а также представители молдавских компаний Acorex-Trading, SRL и Fidesco, SRL (Кишинев).

Биржа труда способствовала карьерному продвижению и открыла новые перспективы специалистам продовольственного, ритейл и ресторанного рынков. Более 70 компании и соискателей из данной сферы провели встречи и собеседования во время выставки.
Более 20% экспонентов выставки – производители чая, бакалеи, плодоовощной консервации презентовали рынку продукцию Private Label – частные торговые марки для сетевого ритейлера и производственных предприятий.

Международная выставка продуктов питания и напитков WorldFood Ukraine 2015 ежегодно способствует развитию продуктового ритейла и дистрибуции не только в Украине, но и за рубежом.

«WorldFood Ukraine ежегодно привлекает широкий круг поставщиков продуктов питания и напитков, которые демонстрируют новейшие продукты. Для нас это событие стало важным местом встречи с международными поставщиками, производителями, дистрибьюторами, оптовиками, розничными торговцами и рестораторами», - отметил Воробьёв Александр, коммерческий директор Basilur Tea.

WorldFood Ukraine и WorldFood GreenProduce Ukraine состоятся 26-28 октября 2016. До встречи в будущем году!

Организаторы выставки: ДП «Премьер Экспо» (Украина) и ITE Group Plc (Великобритания).

Больше информации - http://worldfood.com.ua/